Vorteil bei I2C ist halt, dass quasi jeder mit dem anderen quasseln kann, auch bei mehreren Rechnern.
Bissel aufwendiger isses dafür aber schon.
Mit Megas wär das übrigens seriell auch noch lange kein Problem, da die vier serielle Schnittstellen haben.
Wenn du nicht (aus irgendwelchen undurchsichtigen Gründen) unbedingt die Hardware selber bauen _musst_, dann rate ich zum Mega. Einer davon löst die Probleme-alle. Und das für nen Preis, zu dem du es _nich_ selber bauen kannst.