Mein zweites wichtege Problem ist wie ich Druckbefehle (erst mal mit dem PC) an den Drucker senden kann? Geht das mit Windos oder brauche ich ein Programm?
Vor gaaanz langer Zeit unter DOS funktionierte das unter anderem mal mal mit:

echo blabababa > lpt1
bzw.
echo blabababa > com1
wenn der Drucher an der seriellen Schnittstelle hängt.

Eine andere Variante war:

copy con lpt1
bzw.
copy con com1
wenn der Drucher an der seriellen Schnittstelle hängt.

Anschliessend den zu druckenden Text eingeben und Strg+Z wenn fertig.

Könnte beides in einer DOS-Box unter Windows immer noch funktionieren.