Nur nebenbei: Strom im A und Kapazitität in Ah (Ampere*hours).
Du brauchst auch den Motor immer nur mit einer Phase gleichzeitig zu betreiben, dafür ist er gebaut. "wave drive" und "two phase on" sind hier auch erwähnt:
http://www.st.com/stonline/books/pdf/docs/2666.pdf

Die höhere Spannung nimmt man zum schnelleren Umschalten des Stroms bei hoher Drehzahl. Das wäre ein entscheidendes Argument zur Wahl der Motor-Spannung.

Ich hoffe es waren nicht zu viele Bemerkungen auf einmal.
Manfred