Ich möchte nicht, dass dieser Pi von aussen zugänglich ist.

Das ist der, für den ich gerade die App schreibe, siehe hier.
Genau diese App soll auch die Daten aus den Stollen anzeigen (daher wärs denkbar, auf dem Pi nen MQTT laufen zu lassen), was aber dann nur im lokalen Netz funktionieren würde.
Fürs erste kann ich damit leben, aber ich fänds schick, wenn z.B. die Tourist-Info (nicht im gleichen Netzwerk) oder eben auch die Webseite vom Museum die Daten ausgeben könnte.
Dazu dürfen die aber eben nicht nur lokal verfügbar sein.