In einem anderen Threat geht es um +-12V DC.
Da gibts was fertiges:
https://www.reichelt.de/dc-dc-wandle...ct=pol_7&nbc=1
Allerdings passt bei dem hier die Eingangsspannung nicht!

Eine Möglichkeit für AC wäre ein Verstärker, der mit einem 50Hz Sinussignal angesteuert wird - Verstärker gibts als fertige Module.
Oder eben eine Zerhackerschaltung die man mit einer PWM ansteuert = Besserer Wirkungsgrad.