Eine weitere Methode wäre:
die Flasche auf eine Waage zustellen, je voller desto schwer...
Es gibt sehr preiswerte Module: Suche mal nach:
Wägesensoren modul für arduino
z.B. diesen hier:
https://de.banggood.com/HX711-24bit-...r_warehouse=CN
anhand des Ausgangssignals hast Du dann sehr präzise, kontaktlos deinen Füllstand.
Siro
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