Wenn du eine exakte Menge haben willst würde ich entweder das Gewicht messen (Mit Glas auf 0 stellen und dann füllen) oder die Menge der geförderten Flüssigkeit/Getränkes kontrollieren.
Wenn du mit einer Waage arbeitest wäre es mit der Luftpumpe möglich, wenn du aber die Menge über die Zeit steuern willst geht das nicht bzw nur begrenzt. Über die Zeit wäre eine Schlauchpumpe besser (werden zum Dosieren verwendet).
Wenn du mechanisch arbeiten willst kannst du eine Waage selbst bauen. Wenn das gewünschte Gewicht erreicht ist wird ein Schalter betätigt der den Motor abschaltet. Verschiedene Gewichte kannst du mit einem Verstellbaren Endschalter machen oder mehrere ES an unterschiedlichen Positionen.
Ich würde es aber Elektronisch machen.
MfG Hannes
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