Ja, habs jetzt mit Exel probiert

Da habe ich bei 20 Grad :0,0097V/Grad
Bei 100 Grad: 0,0085V/Grad

Also müsste das so heissen!

T (U) = 20 °C + ((U - 2,334V) / 0,0085V ) °C

Ist U die 5V ?
Und wie ist das mit den 20 Grad ?
bei 20 Grad habe ich ja einen ADC-Wert von ca. 500 !

???