hallo,
setz doch mal probeweise deine Baudrate auf 115200 (sowohl Arduino als auch Processing Interface und serieller Monitor ), beim Arduino also statt
Serial.begin(9600);
Serial.begin(115200);
je nachdem, was dein Processing auf dem PC schafft, kannst du es auch alternativ mal mit einem Zwischenwert von 38400 versuchen.
(keine Ahnung, warum auch immer von allen Leuten 9600 benutzt wird....)
wenn es dann aber nicht besser ist, muss man weiter suchen.
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