Gelöst! Auf dem Foto vom 23.10. (in dieser Ausrichtung) ist die Belegung:

1. Stift ganz rechts: -
2. Stift einen weiter links: Signalausgang
3. Stift noch einen weiter links: +
4. Stifft ganz links: keine Belegung

Sehr hilfreiche Antworten, vielen Dank! Dank auch für das PDF! Elko (-) hatte Durchgang zu Minus, und es wird tatsächlich Minus geschaltet. Hatte wie ein Blöder den vermuteten Signalausgang gegenüber Minus gemessen. Das andere Ende des Amperemeters muss aber an Plus.

Bleibt nur die Frage, warum man die Belegung nicht einfach auf die Sensoreinheit schreiben oder dazu ein kleines Bildchen machen kann. Denn der Sensor funktioniert einwandfrei.