Ich vermute einmal das (Sicht auf die Platine, von links nach rechts) die Anschlüsse wie folgt sind: + Signal 0V
Gründe sind: der + geht über den Widerstand auf die LED und dann nach Masse (0V). Der Empfänger zieht das Signal nach Masse.

Du benötigst jedoch noch einen Pullup von + auf Signal (z.b. 10k widerstand).

Am einfachsten wäre es den Sensor wieder einbauen (bzw anstecken) und dann messen (dann kannst durch die 5V prüfen) .

MfG Hannes