Hallo,
diese Anwendung ist schon sehr speziell, ich denke nicht, dass es hierfür eine fertige Lösung gibt.
Denkbare Sensorprinzipien könnten kapazititv oder optisch sein, oder HF?
Bei Öl ist sicherlich die Verschmutzung des Sensors ein Thema.
Muss der Sensor unter hohen Temperaturen und/oder hohem Druck betrieben werden?
Grüße, Bernhard
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