Ich hatte mal gesehen, dass sich jemand einen Ethanol-Chiller gebaut hat, ist zwar ein relativ großes Gerät, hat aber in der prallen Sonne bei 30°C ohne Probleme Eis auf einer Platte herstellen können. Hier hat er Videos davon gemacht:
https://www.youtube.com/watch?v=cvBEGV2q29k
https://www.youtube.com/watch?v=ZZVaZx2luyY