Sorry, aber ich habe gedacht, dass dir nur um Software (SW) geht. Als Hardware (HW) musst du geprüften PH-meter nehmen z.B.: http://www.ebay.de/itm/like/40074695...pid=106&chn=ps , weil es Hobbymässig ausser sehr gut ausgestatetem Labor (Chemie + Elektronik) nicht realisierbar ist. Und das sagt dir erfahrener eks-Entwickler aus medizinischer Elektronik.