webcam>mustererkennung

[WarLib]

... vielleicht ist opencv das richtige.

Würde ich auch sagen, für diese Library gibt es auch viele gute Beispiele.
Für deine Anforderung wäre auch vielleicht eine einfache Kantenerkennung schon das richtige:

Canny Edge Detector

Anonsten wäre vielleicht "Gamera" noch eine Option (Python-Library):
http://gamera.informatik.hsnr.de/

[malthy]

MATLAB mit Image Acquisition und Image Processing Toolbox ist ansonsten auch noch eine Alternative. Vorteil: ziemlich simpel in der Anwendung, Nachteile: teuer (wenn man nicht eine Studenten-/Privatlizenz verwenden kann); nicht so performant wie compilierter Code; braucht immer MATLAB als basale Plattform. Den genannten Vorteil sollte man trotz der Nachteile nicht unterschätzen ...