"Meiner Meinung nach dürften die davon ja gar nix gespürt haben weil die Besatzung ja der gleichen Beschleunigung ausgesetzt ist wie das Raumschiff"

Ganz genau!

Generell : Die Fliehkarft spürst Du sowieso nur weil bei einer Linkskurve das Auto unter Dir wegfährt und von rechts die rechte Seitentür auf die Schulter drückt.

Die FLiehkraft ist in beiden Fällen da. Nur wirken sie im Beispiel Weltall exakt entgeben- im Beispiel Auto nur zur Seite, während die Gravitation nach unten wirkt.

Der Schwerelose Fall lässt sich natürlcih auch auf der Erde simulieren, wenn ein Geländeauto über ein steile Kuppe fährt und es nun kurz abwärt geht, oder man an einer Gondel einer Seilbahn die Drähte durchschneidet.