jau richtig das ganze eignet sich sehr gut! hab ich hier neben mir liegen ^^ aber das is schon mehr als nur "etwas" umgebastelt Bild  
soll denn das ganze eine Art kompaktes Sensorsystem sein das "kontinuierlich" daten liefert? dann denke ich ist es das "einfachste" hier einen kleines system aufzubauen...
detektor -> ADC -> µC -> Schnittstelle ?

und welche Temperatur soll gemessen werden, bzw an welcher Stelle? Rotoblatt, Zentrum...?