Hallo Moritz.

Wenn du mit 230VAC bastelst, steckt dein Kopf juristisch fast unvermeidbar in mindestens EINER Schlinge, falls mal was passiert. Noch dazu bist du bekennende Nicht-Elektro-Fachkraft im Sinne der VDE. Da würde ich mir nicht noch eine weitere Schlinge um den Hals legen mit zwei Relais, die ausserhalb ihrer Spezifikation eingesetzt werden.

Wahrscheinlich ist das daneben, aber: Würde dir eine Master/Slave-Steckdosenleiste weiterhelfen?
Ansonsten gibt es derlei bestimmt auch fertig.