Danke für die vielen Antworten!

Erst mal schnell dazu wo es eingesetzt werden soll:
Ich hab ein ATmega128 Board (letATwork128 welches mit 5 Volt läuft. Daran sollen zwei I2C Sensoren betrieben werden, die aber nur mit 3,3 Volt laufen.

Ich denke ich werd versuchen bei TI noch mal die richtigen ICs zu bestellen (http://www.ti.com/lit/ds/symlink/pca9306.pdf)
Sonst werde ich es einfach mal mit der Mosfet Schaltung aufbauen.

Den Versuch mit den Schotky Dioden kann ich mal durchführen wenn ich mehr Zeit übrig hab. In 4 Wochen stehen erst mal die Fachabi Prüfungen an... danach is dann mehr Zeit verfügbar

Grüße
e.