Aber das beantwortet leider immernoch nicht meine frage, wofür der MAX ist und ob ich einen Quarz brauche?
Wiso, ist doch schön eingemalt

Du siehst da doch ein quarz mit 2 kondensatoren in der Schaltung.
Der Max232 ist ein Pegelwandler, damit kannst du an den PC Zeichen Senden bzw. empfangen.

Also so wie ich dich verstehe kann ich nicht einfach 3 LEDs und 1 Taster an den uC anschliessen und loslegen?
Taster ja, Leds jein, ein par Widestände wären da schon gut. Ein Kondensator zum entprellen des Tasters ist auch immer gut.

Warum willst du nicht einfach erstmal ein feritges Board nehmen.
Lass dir selber wenigstens doch ein wenig Zeit und vertiefe dich erstmal ein wenig in die Materie. Nimm es mir nciht böse, aber mir scheint, dass du im Moment ein wenig überstürzt handelst!

MFG Moritz