Hier im Forum gibt es einige die so einen Slider gebaut haben. Eventuell findest du jemanden der dir so eine Steuerung bauen kann. Ansonsten könntest du versuchen (wenn du möchtest) einen µC selbst zu programmieren. Eine fertige Schaltung wirst du vermutlich nicht finden (zu vernünftigen Preis). Ob es ein Zeitrelais gibt bei der man die 2 Zeiten getrennt einstellen kann und auch noch eine digitale Anzeige hat gibt es vermutlich nicht. Das ist einfach zu speziell.

MfG Hannes