Das I-Wire Interface muss man ohnehin in Software implementieren - da kann man also jeden beliebigen Pin nehmen. Da ist es also nur eine Frage, ob die Zahl der Pins ausreicht.
Der Tiny13 hat 8 Pins, davon sind 5 Nutzbar (GND,VCC, Reset mit als IO) - das sollte also reichen für I2C (2 Leitungen) und 1 Wire. Da bleiben auch noch 2 Pins über für eine Lichtschranke.