Das Abluggewicht hängt natürlich stark von der Größe deines Kopters ab. Wobei mir 1-1.5kg Abfluggewicht schon als recht viel erscheint. Und was du für ne Kamera dran hängen willst.
Bei den Propellern sind die EPP1045 verbreitet- sind auch ca.20cm Durchmesser wie du angenommen hast.
Für deine Kalkulation kannst du ja mal mit Messungen von verschiedenen Antriebskonfigurationen rechnen. z.b. hier: http://www.mikrokopter.de/ucwiki/ROXXY2824-34
Die Stabilität des Kopters ist in der Luft normalerweise kein Thema. Nur wenn er runterkommt..
Die Verwindungssteifigkeit ist hier für die Regelung wichtiger. Bei den Propellern ist es so das die für eine maximale Drehzahl ausgelegt sind, die man nicht überschreiten sollte- vorher brechen die normalerweise auch nicht.
Insgesamt denke ich das du hier viele Dinge nicht berechnen kannst. Ich würde grob abschätzen und Dimensionierung anderer Kopter als Anhaltspunkt verwenden.
mfg
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