Ja er hat Drain und Source vertauscht. Die Freilaufdiode die normalerweise in Sperrrichtung sein sollte ist nun in durchlassrichtung. Das heißt das durch die FETs auch im gesperrten Zustand Strom fließt. Desweiteren muss da nicht zwischen Gate und GND ein Pull-Down Widerstand? Oder bin ich da falsch informiert.

Und willst du mit den Potis die Pulsweite ändern? Wenn ja sind die da falsch angebracht. So wie du sie angebracht hast änderst du nur die Verstärkung an dem OPV. Und bei einer Eingangsspannung von 12,4V kannste da nicht weiter hoch gehen. Und du musst aufpassen. Die OPVs machen auch nicht jede Frequenz mit. Musst eventuell mal im Datenblatt schauen ob du die mit deiner PWM-Frequenz betreiben kannst.

Und du musst auch bei den Lüftern aufpassen. Nicht jeder Lüfter macht PWM mit!