Ich habe früher sehr viele Analogschaltungen für MSR entwickelt und Layoutet, allerdings war das alles in THT.
Bei SMT sollte es aber nicht anders sein. Wichtig ist halt das eine Signalführende Leiterbahn, auf der nur µV unterwegs sind, ringsum von einer Massebahn "begleitet" wird. Weiterhin wichtig sind Kerko´s im pF-Bereich direkt an der OPAMP-Spannungsversorgung, bei gesockelten IC´s am besten innerhalb des Sockels.
Bei einem ph-Regler habe ich mir mal einen Wolf gesucht, Grund: in einem Kerko war ein Anschluß nicht sauber kontaktiert.
Die Phänomene waren ähnlich wie die von the_Ghost666 beschriebenen.