Wenn man sicher wüsste, das hier NMEA gefahren wird, könnte man mit dem Programm NMEATOOL ein solches Signal mit einem Laptop erzeugen, über die serielle RS232 Schnittstelle zum Kombiinstrument geben und gucken was passiert.
Die Gefahr ist halt, das man sich den LAPTOP oder den Geschwindigkeitsmesser zerschießt und dann noch größere Probleme hat, als man vorher schon hatte.