also meinst du ehr 5V?
Ich meine garnix. Aber schau mal in das Datasheet des ICs:
http://www.nxp.com/documents/data_sheet/PCF8574.pdf

Da steht auf Seite 14:

Limiting Values 7V
also ab 7V stirbt das Ding

DC Characteristics 6V
also 6V ist die Obergrenze des Betriebsbereichs.

Günter