Der würde gehen. Eventuell geht aber schon ein Atmega32. Du könntest auch die Berechnung und Ausführung der Befehle auf mehrere µC aufteilen. Das Teil vom Link würde ich nicht kaufen (Zoll). Bei der Beschreibung steht, dass es ein Atmega 640 ist. Die Platine könntest du selbst planen und fertigen (lassen)