Hallo,

mir persönlich gefällt "The Complete Reference C" von Herbert Schildt. Allerdings sind in dem Buch keine Übungsaufgaben vorhanden.

"C++ in 21 Tagen" von jesse Liberty gefiel mir sehr gut als ich mir C++ angefangen habe zu programmieren. Es gibt davon auch eine reine C-Ausgabe.

Ansonsten würde ich mal google nach Uni oder FH Skripten abgrasen. Dort findest Du Material ohne Ende.

Grüße,
Peter