den bus auf 5v ziehen bedeutet das, das du nen widerstand nimmst ca. 4,7 kOhm und dann haste:

5V-----Widerstand---+----SDA (eeprom)
5V-----Widerstand---|--+-SCL (eeprom)
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SDA SCL
(jeweils zum Controller)

Verstanden oder willste nen Schaltplan?

EDIT: Scheint so als würde es nicht gehen ich mach nen Plan!