der Mega8 hat 8 ADC Eingänge, allerdings nur in der TQPF44/MLF Bauform.
Um mehr ADC's zu haben kann man einen Analog Schalter/Multiplexer benutzen, wie zb. den 4051. Alle AVR's multiplexen sowieso immer nur einen ADC an die verschiedenen ADC-Eingänge, d.h. man sampled zu einem Zeitpunkt immer nur einen ADC-Eingang. Somit ist es also kein Problem wenn man einen 4051 vorschaltet und damit an einem ADC-Eingang des AVR's bis zu 8 multiplexte Eingänge bekommt.

Gruß Hagen