Um so eine Funksender selber bauen zu dürfen, braucht man wenigstens ein Amatuerfunklizenz. Ob die allein Ausreicht weiss ich aber noch nicht. Schon deshalb muss man da schon was zukaufen.
Eine Ausnahme wäre höchstens wenn wirklich 27 Millihertz gemeint sind, aber da kriegt man keine brauchbare Datenrate hin.

Für den "optokoppler" reicht ein normaler Fototransistor als Empfänger , so wie in er Maus. Der TSOP1738 ist was für längere Strecken mit viel Störungen. Den könnte maneventuell als Ersatz für die 27 MHz Übertragung nutzen, setzt dann aber eine Sichtverbindung veraus.