Der AD5242 ist kein R2R DA Wandler, aber könnte als DA Wandler benutzt werden. Ein R2R Wandler wäre z.B. ein AD 7524.

Die Negative Spannungs Referenz könnte man auch geleich aufbauen, z.B. mt TL431. Zenerdioden geben da eher keine so genaue Spannung.

Es gibt auch DA wandler mit Stromausgang. Z.B: DAC08, DAC0800,.... Diese 2 sind aber für 2 mA ausgelegt.