Hi!
Welche Daten haben diese Heizstäbe denn genau (Betriebsspannung, -strom und evtl. der Widerstand)?
Im einfachsten Fall könnte man hier einen kleinen Shunt und einen Komparator nehmen. Hallsensoren und dergleichen haben natürlich keinen so großen Spannungabfall und Verlustleistung, kosten aber auch dementsprechend mehr (ich weiß ja nicht, wie viele Stäbe du betreibst).
MfG
Basti
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