Ich möchte, wie hier vielfach gezeigt, einen Pizzaofen zu einem reflow-Ofen umrüsten. Dazu brauche ich einen Temperatursensor der mindestens die angepeilten 240 Grad plus X verträgt und, zwei wärmefeste elektrisch isolierte Litzen an diesen verbunden, die nicht entlötet werden bei den 240 Grad plus x!