Das mit dem Projektor ist ne super Idee.
allerdings:

Nach zirka 6 Stunden Montage- und Bastelaufwand ist unser Eigenbau-Beamer betriebsbereit

Das ist ziemlich lahm. Bis ich ein Monitor auseinadner habe, schön und suaber, dauert das MAXIMAL 15-20min. Das dann am Projektor zu befestigen dürfte aber auch nich länger als ne halbe Stunde dauern.

Wie wolltest du die Uhr machen?