=> Immer ins Datenblatt der entsprechenden ICs schauen

Aber die meisten Digitalbausteine wie µC laufen mit 5V das stimmt schon.

Wenn du einen Schalt- oder Spannungsregler (7805 zB) nimmst dann ist die Spannung am Ausgang ziemlich genau 5V und auch ziemlich Glatt. Wenn du auf Nummer Sicher gehen willst könntest du das ganze auch noch Stabilisieren (bin mir sicher das das geht weis nur grad nic hwie :-D nach Oben hin würden mir zwei Lösungen einfallen..)