Ich habs glaub schon mal irgendwo geschrieben, aber egal.

Wenn du auf einen USB Stick zugreifen willst, musst du einen USB Host implementieren. Ein AVR kann das nicht. Dazu bruachst du einen Hostcontroller (wurde vor kurzem in einer Elektor vorgestellt - bei Bedarf kann ich dir die Schaltung raussuchen).

Wenn du Daten sicher willst: Festplatte, Flash, EEPROM oder ganz einfach: MMC Karte.

Grüße
Flite