Das stimmt absolut!

Aber abgesehen davon, das eine Blink-LED teurer als eine normale LED ist und man nicht immer eine entsprechende LED zur Hand hat, kommt es eben manchmal auf die Herausforderung an.
Sinn der Mikrocontroller ist ja unter Anderem auch, Schaltungs-Hardware durch Software zu ersetzen.
Und das Hochgefühl, wenn etwas nach langem Probieren endlich funktioniert ist bei einer Blink-LED sicherlich geringen als bei einer timergesteuerten normalen LED.
Ich würde die Sache vielleicht eher noch erweitern, indem zwei LEDs unterschiedlich gepolt über einen Widerstand an zwei Portpins liegen, oder ne Duo-LED, oder oder oder ... . Somit könnte man die Werteüberschreitung besagter Variable noch mehr verdeutlichen, z.b. erst gelbes Blinken, später rot.

Mit einem Timer wäre es auch ohne Probleme möglich, den Wert der Variablen durch die Blinkfrequenz zu veranschaulichen.

Die Blink-LED ist sicherlich die vom Aufwand her beste Lösung. Der Fun- und Coolness-Faktor ist bei anderen Lösungen sicherlich höher