Hallo.

Es gibt fertige Spracherkennungsmodule wie dieses bei Conrad:
http://www.conrad.de/goto.php?artikel=189150

Das soll jetzt aber nur ein Hinweis sein, keine Empfehlung, denn selber habe ich sowas noch nicht getestet.

(Soweit ich weiß gab es auch ein günstigeres Modul bei Pollin, finde ich da aber nicht mehr.)

Nachträgliche Ergänzung:
Spracherkennung war hier im Forum auch schon öfter Thema, beispielsweise hier (da sind auch jene Module erwähnt):
https://www.roboternetz.de/phpBB2/viewtopic.php?t=29562

Gruß,
Tom