Also soll ich die Schaltung mit drei Operationsverstärkern nehmen ?
OP1 bekommt dann + der Waage und OP2 - ? OP3 verstärkt dann alles noch mal ??
Wie bekomme ich die +5V und -5V Versorgung mit nur einer Spannungsquelle hin ?

Sorry wegen der vielen Fragen

Steffen