gehn wir mal nicht vom worst case aus , dann ist es am warscheinlichsten,
dass du statt auf Quarz ( 2 Beinchen) auf Quarzoszillator ( 4 Beinchen) gestellt hast.

In diesem Fall musst du nen Takt an xtal 1 anschließen:

z.B. der gute alte NE 555 oder einfach nen 2. AVR einen Pin immer toggeln (an und ausschalten) und diesen Takt dann an xtal 1 hängen

dann sollte der AVR wieder erkannt werden und du kannst die Fuses richtig einstellen.

Ansonsten wirds schwierig - gibt ja einige Fusebits