Hi,
wenn du schon ein Lan-Kabel als Videokabe zweckentfremdest, ist der Wellenwiderstand auch egal. Bild  

Wenn du es genau haben willst, dann nimm Videokabel, wenn es einfach nur "gehen" muß, dann brauchst du dir auch über Wellenwiderstand etc. keine Gedanken zu machen.
Zumindest nicht bei 30m und bei Heimanwendung.
Im Ü-Wagen würde ich sowas aber nicht unbedingt einbauen Bild  
Ich hatte hier eine Überwachungskamera rumliegen, die hatte ein superdünnes 15m Kabel dran.
Darin liefen zwei Leiter parallel für Audio und Video und es war 'ne Abschirmung drum.
Da war mit genauem Wellenwiderstand bestimmt nix...und hat auch funktioniert Bild  

Gruß
Christopher