Eventuell könntest du auch eine Speicherkarte wie man sie in Digi-Cams etc. verwendet, benutzen. Diese sind (zumindest teilweise) sehr schnell, inzwischen recht billig und haben hohe Speicherkapazität und lassen sich wohl auch von einem Normalsterblichen mit uC ansteuern (hab schon verschiedene Projekte mit so was gesehen). Vielleicht findet sich jmd. der so was schonmal gemacht hat, ich hab nämlich keine Ahnung davon.
Gruß Wolli_Bolli