also mit dem Kondensator:

Spannungsteiler der Dir den gewünschten Offset gibt, das ist gleichzeitig Dein Uout.
Die Wechselspannung dann über einen Kondensator an Uout einkoppeln. So wie bei einfachen Transistorverstärkern um die Basisspannung mit Offset zu beschalten.

In wiefern das aber bei Deiner Schaltung funktioniert weiß ich nicht.

Für PSpice, versuch mal einen normalen summierer mit OP aufzubauen und dann das ergebnis nochmal invertieren, das was Du da gemacht hast kann ich so ohne nachrechnen leider nicht sagen ob es richtig ist was da rauskommt )vertraue da aber auch PSpice