Guter plan was du da vorhast. Ich hatte auch nicht SD-Karten oder CF-Karten gemeint sondern chipkarten wie telefonkarten oder krankenkassenkarten. Da gibts auch welche mit I2C-eeprom. Brauchste nur noch eine steckvorrichtung für:
http://www.reichelt.de/?ACTION=3;LA=...rtnr;OFFSET=16