Ich hab mir den AD7795 von Analog Devices geholt.
16Bit, 6Kanal, max 470 Wandlungen pro sek, 2,7....5,25V, SPI Interface.
Ausprobiert hab ich die Teile noch nicht, aber das Datenblatt verspricht viel und das Bauteil liegt auch in deinem Preissegment.
Es gibt ihn aber nur in der Bauform TSSOP Pitch 0,65.
Als Alternative hatte ich noch den MAX1400 von Maxim und den ADS8344 von Burr Brown gefunden, aber die waren nicht zu bekommen.
Bei Analog Devices gibt es auch eine Product Selector, wo man die Bauteile nach Suchkriterien eingrenzen kann.
Gekriegt hab ich das Teil bei Farnell.
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