Ich denke schon.
Die Referenz für den ADC kannst du ansonsten gut auf Vcc setzen ist, wahrscheinlich grad der Pin nebendran, oder?

Vcc muss übrigens nicht irgendwie besonders genau 5V od. so sein; einfach konstant sollte die Spannung sein.
Welche Spannung der uC min. braucht/max. aushält steht im Datenblatt.