Ich bin mir eigentlich sicher, dass der Beschleunigungsmesser mit der Schaltung ohne Verstärkungs-Abgleich ganz gut bedient ist.

Für einen Nullpunktabgleich könnte man falls nötig in den Knoten R2 R3 einen kleinen Strom einspeisen. Poti 0-5V und über 1M oder mehr an den Knoten. Das wäre dann die Schaltung mit der man den Einfluß des wechselnden Übergangswiderstand des Schleifers (Mikrofonie) gering hält.
Manfred