Das Schaltbild ist richtig. Du hattest aber geschrieben:
... also dass die eine bei -0,1Volt ableitet (von + aus gesehen bei -5,1V), und die andere bei +5,1Volt (von gnd aus gesehen)
bedeutet für mich zwei Z-Dioden antiparallel oder wie auch immer; ist eine etwas unpräzise Angabe.

...der zu obiger Großspurigkeit führen könnte..oder bin ich zu empfindlich
Ich denke ja.
Ich erwarte in den Foren keinen Dank, daß ich aber so was
Und der Teil kommt sehr Altklug/hochnäsig rüber.. auch für nen 56jährigen
um die Ohren gehauen kriege, dafür, daß ich mir sehr viel Zeit nehme, um unpräzise Fragen zu beantworten und zu helfen, finde ich allerdings nicht in Ordnung.